martes, 2 de febrero de 2021

Recomendaciones para congelado de alimentos

 

Recomendaciones para congelado de alimentos

La salsa de tomate hasta dos días y sin tapar en la heladera.

En freezer  hasta 1 semana

Lentejas màs de tres días no porque fermentan

Descongelarlas  se bajan de  la noche anterior  a la parte de la heladera y al otro dia se calientan.

Generalmente cocino para 15 dias

No mas de ese tiempo

Primero preparo las lentejas como si las fuera a comer. Las debo enfriar bien y las dejo en un taper con tapa

Hasta que tiempo se puede congelar y descongelar

Ninguna vez

Después de descongelar no se puede volver a congelar

Tener las lentejas a congelar en recipientes  en porciones

Calcular cuanto vas a comer por vez.

Congelar en taper pequeños.

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